Op traditionele wijze maakt De worstmaker droge worst en verschillende speksoorten volgens uniek recept. Worst en spek waarin je de passie en de liefde voor het vak proeft en waar kwaliteit gewoon de standaard is. Alles wordt ambachtelijk bereid. De worst wordt handmatig geknoopt en 7 dagen op natuurlijke wijze gerijpt. Het spek hangt minimaal 2 maanden te rijpen.