Workshop/Masterclass Kop tot staart ‘Half varken’

In deze workshop leer je alles over het halve varken. We beginnen met het uitbenen. Een ervaren slager zal vertellen waar de diverse delen zitten. En hierna weet je precies waar je schnitzel, speklap en varkenshaas vandaan komt. 

Daarna gaan we de vleesdelen tot diverse soorten vlees, worst en vleeswaren maken. Tussendoor zal er gegeten worden met vlees wat van het varken komt. Een echte hands-on workshop waarbij alles wat er gemaakt wordt, verdeeld wordt onder de deelnemers.

Zelf aan de slag gaan en ervaren hoe leuk het is om je eigen worst en vleeswaren te maken? Schrijf je dan nu in!  Mail naar info@deworstmaker.nl om je aan te melden voor deze workshop. Of geef je hieronder op middels het contactformulier. De maximale groepsgrootte is 12 personen. De workshop gaat door bij minimaal 6 aanmeldingen

Wat: Workshop/Masterclass Kop tot staart ‘half varken’.

Wanneer:

• zaterdag 7 november 2026

Tijd: 10:00 tot 16:00 uur (uitloop tot 17:00)

Waar: Worstatelier, Houtwijk 77a, Dronten

Kosten: €175 inclusief drinken en lunch

Meer weten of direct inschrijven? Mail je naam, adres en telefoonnummer naar info@deworstmaker.nl . Of geef je hieronder op middels het contactformulier. Je wordt dan toegevoegd aan de lijst van deelnemers en ontvangt meer informatie.